「制服浩克」蛋白質 助懶人擁健碩肌

「制服浩克」蛋白質 助懶人擁健碩肌 中國時報【張嘉浩╱綜合報導】 倘若您厭惡上健身房，卻想擁有健碩的肌肉，那麼好消息來了。澳洲科學家以大鼠從事實驗後推測，將促進體重增加和肌肉生長的一種關鍵蛋制服白質分子功能阻斷，無須運動，就能辦到。 雪梨嘉文醫學研究所（Garvan Institute of Medical Research）糖尿病與肥胖研究計畫成員蘿溫娜．何特（Lowenna J. Holt）領導戀愛的團隊發現，大鼠還在子宮內發育時，阻斷其「Grb10蛋白」（磷酸化生長因子受體結合蛋白10）功能，出生後比一般大鼠更強壯，肌肉整形外科也更發達。研究人員並把Grb1英文翻譯謔稱為「綠巨人浩克」（Hulk）蛋白質。 何特和同事將黃金回收實驗大鼠分成兩組，一組Grb10基因功能正常，另一組的Grb10功能阻斷，之後檢視新生鼠與成年鼠的肌肉素質，結果發現缺乏Grb10導致的肌肉增長主要發生於胎兒期。 何特表示，找到調控骨骼肌細胞分化的室內設計新 作用機轉後，未來可能發展出增加肌肉質量的新策略。而由於肌肉再生與修復的過程與骨骼肌纖維形成過程相似，研究成果未來或許能運用於改變肌肉的生長並促進 癒合，有助於治療肌肉萎縮症、第二型糖尿病和肌肉發炎引發。 研究報告發表於九月號《美國實驗生物學會聯合會期刊》（The FASEB Journal）。不過該刊總編輯魏斯曼（Gerald Weissmann）警告：「先別退掉你的健身房會員證。如果你想擁有壯碩肌肉，傳統處方仍有效：舉重物、適當的飲食和睡眠，並維持平衡的荷爾蒙。」